香港海洋公園
全面了解海洋公園的資料。

海洋公園「新春開運來」呈獻精彩佳餚開運過肥年

2019-01-15

麥兜主題美食可愛滿分迎豬年 海龍王餐廳新春套餐食材名貴好意頭

迎接開心豬年,當然要有最可愛的麥兜討個好意頭!海洋公園「新春開運來」節慶活動將與超人氣香港原創卡通角色麥兜合作,於園內指定餐廳和小食亭為遊人準備可愛精緻的麥兜主題新年美食。【海龍王餐廳】亦悉心預備一系列團年餐、新春午市及晚市套餐,以上乘食材精製意頭十足的菜式,讓遊人大飽口福,用餐同時能觀賞屏內的游魚美態更具「富貴有餘」的好意頭。「新春開運來」活動將於2019年1月26日至2月19日舉行,屆時公園四處都會添上賀年新裝,讓遊人約定親友喜迎新春,新一年「豬」事大吉!
 
豬年大推麥兜可愛造型美食賀新春
海洋公園讓人見人愛的麥兜成為豬年最耀眼奪目的主角,將其化身為一系列期間限定、造型精緻又寓意吉祥的新春美食。
 
遊人可於【冰極餐廳】享用趣緻的「麥兜千層千層千千層」千層麵,寓意步步高昇,黑松露蟹肉千層麵採用阿拉斯加蟹,麥兜以運財童子造型登場與立體桃花樹相伴,一片喜氣洋洋;「春田花花三小沙律,菇時與好友化身為小金桔,其實是煙三文魚龍蝦香芒沙律,象徴如意「桔」祥;「圓咕碌阿輝」則是西班牙辣肉腸海鮮薄餅,採用上乘材料包括澳洲龍蝦、紐西蘭青口及加拿大帶子,打造阿輝「圓圓滿滿」的可愛龜殼造型。
 
【熊貓薈】將呈獻豐盛的「麥兜春風得意豬頭耷新年便當」麥兜龍馬精神新年便當,提供咕嚕蝦球及蜜豆馬蹄龍蝦球兩款主菜供遊人選擇,同樣以惹味的香麻雞絲青瓜作頭盤,而日本珍珠米上的火腿展示了換上賀年造型的麥兜,色彩繽紛的有營蔬菜及腐皮福袋進一步帶來節慶氣氛,香軟的迷你牛油蛋糕上更有麥兜和麥太現身送上新春祝福,配上「麥兜豬年QQ新年特飲」士多啤梨奶昔,為便當添加甜蜜滋味。
 
【水都餅店】的創意甜點定能滿足一眾春田花花幼稚園的粉絲及嗜甜的遊人,包括「金桔」造型逼真、味道清新的「麥兜玉滿堂慕絲蛋糕」,戴上趣緻金桔頭套的麥兜在蛋糕前向遊人拜年;寓意花開富貴的「桃花樹下抹茶朱古力鬆餅」以香濃抹茶蛋糕碎作點綴,為朱古力鬆餅添上不同的口感,加上麥兜、麥太母子和朱古力桃花樹,甜蜜溫馨。【香港老大街】指定小食亭則提供更多麥兜主題滋味小吃,讓遊人邊行邊吃,盡情玩樂。
 
海龍王餐廳特選珍貴用料慶團圓
除了享用麥兜主題的精緻美點,與至親最愛吃一頓意頭十足的團年飯及開年飯更是農曆新年的指定活動,【海龍王餐廳】將推出金玉滿華堂團年餐」,以熊本桃豚、澳洲龍蝦等上等食材入饌,呈獻一共八道的滋味傳統佳餚,包括加入竹笙炮製的瑤柱蟹肉羹「竹報平安」寓意身壯力健,及以黑醋低溫烹調而啖啖鮮嫩的熊本桃豚腩及炸米粒點綴閃閃生輝的「珠光寶氣」,讓一家團圓團聚,共享天倫;而新春期間更會供應好運招財新春午餐」「吉祥富貴新春晚餐」,同樣以寓意吉祥的豐富開運佳餚款待遊人。「吉祥富貴新春晚餐」一共有九道菜式,包括用鮑魚、瑤柱、海參等名貴海味炮製的「包羅萬有」紅燒海參鮑魚海味羮、寓意「橫財就手」的紅燒黑椒豬手,更有「甜甜蜜蜜」的滋潤南北杏木瓜燉雪耳為新一年帶來甜美的序幕。於【海龍王餐廳】一邊觀賞屏內的游魚美態,一邊品嚐開運佳餚,絕對是一家大小同享豐富盛筵過肥年的上佳選擇。如遊人於【海龍王餐廳】享用晚餐,晚上6時30分後更可免費入場*。
*只開放海龍王餐廳,其他動物設施、機動遊戲及景點並不開放。
 
更多賀年美食及喜慶景點添好運
想投入新春懷舊節日氣氛的遊人,可於【香港老大街】的多間大熱本地食店品嚐經典港式奶茶、燉奶、雞蛋仔及蝦多士等傳統可口小吃。同時,【海濱樂園廣場】將化身「金豬懷舊大笪地」,遊人可於LED互動許願池、揮春許願牆、「釣金豬」陣等全新喜慶景點與家人摯愛祈願,或到【怡慶坊】觀賞全港首個麥兜音樂劇場「麥兜.出走的魚蛋」,以及於【香港老大街】的「麥兜麥嘜見面會」與麥兜、麥嘜拍照留念,麥兜粉絲亦不容錯過可愛又鬼馬的新春精品,讓豬年「豬頭進寶」!