香港海洋公园
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海洋公园圣诞主题美食及零售精品惊喜满载 造型精致 色彩缤纷 映衬万花筒主题陪游人共度佳节

2015-11-19

年度冬日盛事「海洋公园圣诞全城HOHOHO」将于2015年12月12日至2016年1月3日隆重登场,并以七彩斑斓的万花筒世界为主题,为大家上演一场又一场华丽夺目的花式溜冰汇演,呈献令人叹为观止的高难度演出。海洋公园除了为游人带来震撼视觉的享受外,更用心炮制多款造型精致可爱的圣诞主题美食,不但洋溢节日气氛,更让大小朋友大快朵颐,尽兴而归!

今年【海龙王餐厅】及【冰极餐厅】将继续带来多款以经典圣诞装饰为主题的美食,造型颜色皆充满节日的欢乐气氛,而最爱冬日的海洋公园全新吉祥物「美雪」亦会现身于美食当中,与游人欢度白色圣诞。「缤纷圣诞套餐」包括前菜「飞天鹿车沙律」,草苺将化成两头小鹿,牵引着由石榴等鲜果和烟鸭胸沙律配搭而成的鹿车,「美雪」更登上鹿车,引领客人一同展开圣诞寻味旅程;接棒的是「暖烘烘雪人汤」,由蛋白制成的可爱雪人浮在浓郁的烟火鸡栗子忌廉汤上,让人暖在心头。主菜方面,客人可品尝重头戏「火鸡响当当」,嫩滑火鸡肉和蜜饯火腿伴以外脆内软的酥炸栗子薯蓉圣诞响铃,丰富口感配搭得恰到好处,令人不禁朵颐大嚼!要为圣诞美妙盛宴划上完美休止符,又怎可缺少甜品?「愿望成真水晶球」同样有聪明伶俐的「美雪」现身献上佳节祝福,让游人向雪花水晶球许下圣诞愿望,再品尝香芒慕丝配红加伦子及圣诞曲奇,带着甜蜜温馨滋味继续漫游园内其他圣诞景点。

另外,客人亦可点选以雪碧、杂果、啫喱、薄荷汁、红加仑子及红糖调制而成的「七彩梦幻飘雪」圣诞特饮,为欢乐的喜庆气氛锦上添花。圣诞全城HOHOHO活动期间,各公园吉祥物亦会换上圣诞新装,出没于餐厅和园内不同角落,游人忙着享用节庆佳肴时不妨留意其踪影,与他们合照留念。

为照顾一众精灵可爱小朋友的需要,【海龙王餐厅】、【冰极餐厅】及【岚湾茶座】更推出食得又玩得的「圣诞欢乐海洋列车」儿童套餐,海洋列车造型的餐盒上满载一系列小朋友至爱美食,包括松脆薯格、炸鸡宝、鲜茄鸡肉螺丝粉及杂锦蔬菜,同时奉上迷你雪糕及新鲜果汁,小朋友吃饱后更可选购海洋列车造型的餐盒,将节日欢乐气氛带回家中。

此外,园内其他餐厅及小食亭亦会供应不同应节圣诞美食,务求将节日气氛渗进园内各个角落。【水都饼店】将呈献一系列卖相精致的甜点,包括由柠檬和蛋白炮制而成的「飘雪圣诞挞」、趣致可爱的迷你圣诞树头蛋糕,以及混入杂果焗制而成的圣诞杂果迷你批。游人更可到小食亭品尝以圣诞树为造型的薄饼及火鸡三文治等,一边畅游圣诞全城HOHOHO的精彩景点,一边享用令人食指大动的应节美点。

海洋公园餐饮部高级营运经理李国梁表示:「今年圣诞全城HOHOHO活动以色彩缤纷的万花筒为主题,我们设计菜式时,除了融入不少传统的圣诞元素,亦特别采用不同色彩,营造活泼的感觉。部份菜式更特别以全新吉祥物美雪为点缀,增添圣诞气氛之余,亦别具特色,希望高贵又可爱的美雪陪伴大人小朋友度过一个开心佳节!」

除了圣诞主题美馔,海洋公园还会于圣诞全城HOHOHO期间推出限定主题零售精品,供游人带回家。主题精品包括动物图案毛冷颈巾连帽、动物小手造型的温暖颈巾、企鹅揽枕企鹅保温热水壶等。可爱雪人、圣诞北极熊等毛公仔更会现身于游戏摊位,让游人随时把它们「赢」回家!此外,游人更可于【海滨乐园】一尝面部彩绘服务,由专人把圣诞树、雪花、雪人等图案画于脸上,更添佳节色彩!

海洋公园零售部高级营运经理林德进解释:「我们希望游人来到海洋公园欢度佳节时,不但能尽情享受各精彩景点,还可以把美好回忆带回家。今年活动的重头戏是一幕又一幕精彩的冰上汇演,因此我们设计了一系列增添暖意的精品,让游人于冰天雪地的主题中,与身边的人分享温馨暖意。」