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中西区海洋公园生态之旅师生不适事故 调查结果證与公园食品无关

2014-12-11

就圣公会圣彼得小学有35位师生於参加12月4日举行之「中西区海洋公园生态之旅 2014」後当晚感身体不适事宜,怀疑与公园之餐盒有关,海洋公园在接获中西区区议会活动代表及食物环境卫生署(食环署)通知後即联同食环署展开调查,将 当日之两个餐盒样本送往独立之外判实验室进行种菌及化验,而食环署及食物安全中心亦於12月5日前往海洋公园巡检,视察用以準备怀疑是次肇事餐盒之中央厨 房、仓库及多个餐饮处,以及提取当日生产之餐盒作化验,同时对有关煮食炉具及餐盒器皿等进行环境取样。

海洋公园於12月9日收到有关调查结果,除独立外判化验所测试活动当日餐盒样本报告显示 食品符合标準外,食环署之报告亦对本园环境卫生情况及食物製作流程均感满意,而该署当天收集之食物样本化验结果显示本园食物符合标準。各项结果均显示是次 师生身体不适之事件与海洋公园当日提供的餐盒无关。

作为世界级的主题公园,海洋公园一直致力为遊人提供优质的遊园体验,并竭力确保餐饮的质 素及卫生安全,公园於2010年成功获得ISO22000食品安全卫生管理系统认證,證明公园餐饮质素乎合国际最高标準,而公园将严格遵守所有有关食品安 全的条例,以为遊人带来适舒安全的体验。